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萵苣屬催芽新方法

中國農業網  發布時間:2019-08-19 16:17:09  信息來源:

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萵筍、生菜、油麥菜為菊科萵苣屬1-2年生草本植物的栽培種。原產亞洲西部地中海沿岸,屬較耐寒、喜涼爽、怕熱的蔬菜。種子在4℃時就可開始發芽,適宜的發芽溫度為15-20℃,當溫度高于25℃時因種皮吸水困難發芽不良。因此,在夏秋季栽培時因播種期還處在夏季高溫階段,往往種子發芽出苗不良。可采取催芽播種的方法,經實踐證明以下方法進行種子催芽效果良好。

種子用細紗布或豆包布包好,根據種子量布要稍大一些,便于催芽過程清洗種子。包好的種子放于干凈的涼水中用手輕輕搓洗幾遍,使種子清爽干凈,然后用新高脂膜浸種2-3小時,撈出瀝去多余的水分,用濕毛巾包好放入冰箱冷藏室(5-10℃)處理24-36小時,取出清洗一下種子和毛巾,用濕毛巾包好置室溫下(約20多度)催芽,一般第1-2天后種子就可大批露白。

注意催芽過程所有的用品均不能沾油,手也不能帶油,讓種子透氣呼吸。濕毛巾的作用是保濕,過干起不到保濕作用,過濕影響種子呼吸,均不利于種子發芽,以用力手攥時有水流出為宜。

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